こんばんわ。
あんまり記念日とか気にしなくなった
アラサー女子MEGです。
でも最近彼から冷たいだの、倦怠期？だの
言われるようになったので
ラブのきもち
をお弁当にだすことにしました！
どーん！（丼）
愛妻弁当感♡♡♡
そぼろの味濃かったので
あとからマヨネーズかけたら
彼にはハート←伝わりませんでした（笑）
作り方は本当に簡単です。
必要なもの
- 合挽きミンチ1パック
- たまご2個
- 絹さや（高いときはほうれん草）
そぼろの味付けは
しょうゆ、みりん、酒=1:1:1
アルミホイルで落し蓋をして
汁気無くなるくらいまで煮込みます（中火）
その間に炒り卵（味付けマヨネーズ大さじ1のみ）、絹さや湯がく。
ほーら、3色丼のできあがり★
盛り付け方次第で、ラブリー弁当へ生まれ変わり♡♡
マヨネーズかけて仕上げなかったら
彼は恥ずかしかったに違いない！（笑）
絹さやのシャキシャキ感、わたしはスキ。
あんまり栄養ないのかなーと思い
ググってみたら
なんと！！！
特にビタミンC含まれてるーー！
免疫作用を高め
カゼなどの予防になるほか、ストレス予防にも役立ちます。(´⊙ω⊙`)
カロチンも豊富でビタミンCとあわせて、美肌効果が期待できます。
また、食物繊維は便秘の解消に役立ち、カリウムの利尿作用が、むくみをとったり、余分な塩分を排出するので、高血圧の方にも効果が期待できます。
ってすごいやん。
高いときはほうれん草にしてたけど
高くても買いたいなと思える野菜でした。
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