お弁当の脇役。きんぴらごぼう。簡単お弁当おかず。
幕の内弁当とかに絶対入ってる
ご飯のお友ですよね〜
ゴボウといえば、食物繊維が豊富です。
現代人は食物繊維が不足しがち。
なんて、よく言われますよね。
きんぴらごぼう作るの面倒くさい。
なんて思ってる人いますかー?
かんたん!簡単!かんたん!
わたしは水煮されてるゴボウとレンコンを使います。
だから人参千切りして味付けるだけ。
かんたーん!
- ゴボウとレンコン水切り
- 人参千切りする
- ごま油で人参炒める(中火)
- ゴボウとレンコン入れる
- 水(大さじ1)、ほんだし(小さじ1)、しょうゆ(大さじ2)、みりん(大さじ2)で味付け
- アルミホイルで落し蓋(強火)
- ゴマ入れて出来上がり
レンコンのシャキシャキも美味い。
食物繊維たくさんのきんぴらごぼう
ぜひ!作ってみてください。
ズボラなわたしでも作ってます\(^ω^\)
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#彼弁当
#お弁当おかず
寒い日におすすめ。ミンチを入れるシチュー。お弁当にも使える!
暖かい冬だったり
激寒くなったり
今年は変わった冬ですね。
寒くなったら、お鍋をみんなでつついたり
おでん食べたくなったり
と温かいもの食べたくなりますね。
今回作ったのはシチュー。
SALEだったので、S&Bを買いましたが
いつものハウスにすればよかったなーと思いました。
ブロッコリー買い忘れたため
パセリを入れたら
いい感じにかっこよくなりました。
わたしはカレーより、シチューが好きです。
最近シチューに鶏ミンチを入れるのにハマってます。
すこし多めに⸜♡⸝
いつもは鶏モモ肉を入れますが
ただでさえゴロゴロ野菜が入ってるので
ミンチにしたら一口食べる度に
お肉を感じられます!
おすすめです。お試しあれ。
ちなみに、わたしはシチューの次の日は
お弁当としてドリヤを会社へ持っていきます。
朝起きたら
冷ご飯にシチューかけて、とろけるチーズかけてオーブントースターで15分!
チーズにかるく焦げ目がついたら
出来上がり!!!
はい。簡単お弁当♡
ご飯をマカロニにしたらグラタンでもいけますな。
でも弁当ならドリヤがおすすめ。
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#お料理ブログ#簡単お弁当
#寒い日には#シチュー
#残りご飯アレンジ#ドリヤ
男子が好きなお弁当おかず。オクラ肉巻き
ずいぶん前に作った彼弁当
この中の1品をご紹介
オクラ肉巻き
材料
- オクラ
- 豚バラ
- しょうゆ
- みりん
- 酒
オクラのヘタを取り茹でたら
豚バラを斜めに巻き巻き( ◜◡◝ )
フライパンで調味料入れるだけ。
かんたん簡単!
ご飯がすすむ君なおかず♡
オクラの栄養価
- 食物繊維
- βカロテン
- カリウム
- カルシウム
等を含むようです。
便秘を防いだり
大腸ガンを予防する効果があったり
髪の健康維持、粘膜や皮膚の健康維持
などなど効果はたくさん!!!
夏が旬だけど
オクラをアスパラガスにしても
にんじん、インゲンとかにしても
お弁当おかずに最適ですね。
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自宅で簡単!15分で出来る温泉卵。ながら料理
以前のブログでも書いてた
温泉卵を使う料理。
お弁当なにかと面倒に感じることがあるので
丼ものにしちゃうことが多いです。
かっこよく言うと
のっけ丼
最近作ったのはこれ↓↓
使うのは
モモ肉と長ねぎと卵だけ。
焼き鳥丼てきなやつ。
味付けは醤油、みりん、酒
簡単、かんたん( ˊᵕˋ )
温泉卵の作り方復習です。
- お湯を沸騰させる
- 火を止める
- 卵を入れて、蓋をする
- タイマー13分セットして待つ
- 卵を冷やす
20回に1回失敗したことありますが
急いでて、30秒くらいしか冷やさなかったからです。
しっかり冷やすべきですね◡̈❤︎
温泉卵マスターしたら
あらゆる料理がインスタ映えします(*´∇`*)
お試しください。
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#お料理ブログ
#女子力アップ
#おしゃれ好き
#のっけ丼#ズボラ
久しぶりの投稿
ご無沙汰です。
ちょうど1ヶ月空いてしまいました( ;ᵕ; )
先月2年くらい闘病中だった父が亡くなりました。
まだまだ信じられない気持ちです。
たくさんの病気を患って必死で戦ってた父は本当に偉大です。
お疲れ様。
65歳という若さで亡くなった父。。
ガンは本当に本当に恐ろしいものです。
これから見守ってくれると思うので
父の分までしっかり生きたいと思います。
病気になる前、父は週1回くらい黒にんにくを食べてました。
もちろんガン予防で。
でもやはり大切なのは毎日の食事なんですね。
つくづく思います。
偏らない食事が1番です。
緑黄色野菜を毎日取り入れられるよう
がんばります。
写真は最近撮った紅葉。
見頃でした!
またお料理ブログ書きます。
#お料理ブログ
#ブログ初心者
#紅葉
簡単彼弁当。3色丼ラブリー編
こんばんわ。
あんまり記念日とか気にしなくなった
アラサー女子MEGです。
でも最近彼から冷たいだの、倦怠期?だの
言われるようになったので
ラブのきもち
をお弁当にだすことにしました!
どーん!(丼)
愛妻弁当感♡♡♡
そぼろの味濃かったので
あとからマヨネーズかけたら
彼にはハート←伝わりませんでした(笑)
作り方は本当に簡単です。
必要なもの
- 合挽きミンチ1パック
- たまご2個
- 絹さや(高いときはほうれん草)
そぼろの味付けは
しょうゆ、みりん、酒=1:1:1
アルミホイルで落し蓋をして
汁気無くなるくらいまで煮込みます(中火)
その間に炒り卵(味付けマヨネーズ大さじ1のみ)、絹さや湯がく。
ほーら、3色丼のできあがり★
盛り付け方次第で、ラブリー弁当へ生まれ変わり♡♡
マヨネーズかけて仕上げなかったら
彼は恥ずかしかったに違いない!(笑)
絹さやのシャキシャキ感、わたしはスキ。
あんまり栄養ないのかなーと思い
ググってみたら
なんと!!!
特にビタミンC含まれてるーー!
免疫作用を高め
カゼなどの予防になるほか、ストレス予防にも役立ちます。(´⊙ω⊙`)
カロチンも豊富でビタミンCとあわせて、美肌効果が期待できます。
また、食物繊維は便秘の解消に役立ち、カリウムの利尿作用が、むくみをとったり、余分な塩分を排出するので、高血圧の方にも効果が期待できます。
ってすごいやん。
高いときはほうれん草にしてたけど
高くても買いたいなと思える野菜でした。
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#彼弁当#ラブリー弁当
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長崎県のおすすめデートスポット1位 ハウステンボス★
11月に入りました!!
今年もあと2ヶ月**
はやいものですね。
ちょっと忙しい日々が続きまして
お久しぶりのブログとなりました。
読んでくださる方、ありがとうございますm(__)m
恐縮ですが、10月でわたくし三十路になりまして。
彼氏と誕生日デートを満喫しました。
よくおすすめデートスポットにランクインしてる
へ行ってきました。人生3度目!
光の王国 イルミネーションが始まってたので
ロマンチックな夜でした♡
移動時間等あるので
わたしたちは夕方に着く予定で出発
15時半頃到着したら、店員さんに
16時からの入場をおすすめされ
ムーンライト4パスポート
5400円
を購入しました。
1dayパスポートは7000円
アラサーカップルの体力的に
16時からで十分だし、
2人で3000円は節約出来ました!
その分少しだけ贅沢なディナーを選びました( ˆoˆ )♡
アトラクションにも使えるパスポートなので
VRのジェットコースター等
すっごい楽しめました!!
ハウステンボスといえばイルミネーション
なので、朝から1日遊んで疲れてイルミネーションを諦めるより
夕方入るのが1番おすすめです!
ちなみに17時から入場するパスポートは
アフター5パスポート
5000円
のようです。
ハウステンボスは期間限定で全然雰囲気が違います。
前回は夏季に行ったので
ウォーターパークで水上アスレチックや
ウォータースライダーなど
がっつり遊ぶときは1dayパスポートがいいですね。
季節によっていろんな楽しみ方がある
ハウステンボスは大人デートにおすすめです。
#ブログ初心者
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#大人デート
★ユニクロのワイドジーンズを自己流アレンジしてみたらお気に入りすぎる★
なんとなくワイドパンツ流行ってたし
安いし。の感じで買ってみたが。。
暑がりのため、夏はジーンズ履きたくない病。
裾ダメージになってるやつ欲しいけど
いろんなお店で見ても好きなのが見つからナーイっ。
とゆーわけで
テレビ観ながら自己流アレンジやってみました!
もとから縫ってあるところを
リッパー←でほどきました。
わたし、学生時代から裁縫は得意だったので|ω・)
ほどいたあと、裾から3センチくらいのところをミシンで縫ってみました
(裾からどんどんほどけていくのを防ぐため)
そのあとはテレビ観ながら
糸切りバサミやリッパー、フォーク等
使いながら適当にダメージの裾へ進化させました。
1回洗濯したら→テレビ見ながら裾イジる→洗濯→裾イジる
を数回繰り返したら
大好きなジーンズになってくれました♡
少し手間かかったけど、めっちゃお気に入り。
夏はあんまり活躍しなかったけど
これから大活躍しそうな予感♡♡
ハイウエスト&ワイドは脚長効果ぱねぇ。
ユニクロ店舗でもカットオフやってくれるみたいなので頼んだ方が簡単ではある。
でーも!!他人とかぶらないし、自分好みになるので
自己流アレンジはおすすめです。
ユニクロで買うと、人とかぶるから
簡単に自己流アレンジするのがおすすめです!
プチプラファッション最高!!!
ちょっとテレビ見ながら脱干物女子目指していきましょう!(笑)
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★おすすめデートスポット佐賀県 パート2★
佐賀県 パート1はココ
↓↓↓
佐賀県ってけっこうデートにアツいですね!!
今回は九州の最西北端!!!
波戸岬
をご紹介します。
"はどみさき"と読みます。
写真ご覧の通り、すごくラブリーなところです。
恋人の聖地
と呼ばれてるらしいですよ!
インスタ映え間違いない!
彼とあらゆる角度で写真を撮っていると
優しい紳士なお方が写真撮りましょうか?と
声をかけてくれました!
ハートの真ん中のくぼみに
ちょうど2人で座れるんです。
ラブリーな写真が撮れて私は大満足でした。
天気が良くて、あたたかい昼間に行くと
すんごく気持ちのでおすすめです。
北側に海中展望塔もありますよ。
(入場料忘れました)
お昼ご飯は近くにイカとアワビを焼いて食べるところがありましたが
すっごい行列だったので
諦めて、、、
いや、イカを諦めれなかったので
とにかくイカの活き造りを求めて
お店を探しました。
お昼時はどこも多かったです。
イカの活き造りやばいですね!!
透き通ったイカさん、ウニョウニョ動いてて
気持ち悪かったけど
コリコリした食感のイカ激ウマでした!!
刺し身のあとは天ぷらにしてくれて
ご飯と味噌汁も最高でした!
のんびりデートはやっぱりだいすき。
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#おすすめデートスポット
#九州#佐賀
★栄養価が高いほうれん草の簡単メニュー★
冷蔵庫の野菜室開けて
なに作ろう。。。と思ったとき
ほうれん草と目が合いました。
卵3パックくらいもらいものがあったしー
ベーコン賞味期限ギリギリだしー
ということでほうれん草の卵とじ
を作ることにしました!
簡単!簡単!簡単!
必要なものは
- ほうれん草
- ベーコン1パック
- 卵3個
- マヨネーズ
以上!!!
ほうれん草3センチくらいに切って
ベーコン1センチくらいに切って
卵はマヨネーズ5センチくらい入れてかき混ぜる
油なしでベーコン炒めて
ほうれん草どーん。しなったら卵どーん。
はい、出来上がり
10分でできますね◡̈⋆*
お弁当メインはこいつ↓↓
副菜としてほうれん草料理入れると
色味100点です(*´▽`*)
ほうれん草の代表的な栄養素といえば
鉄分
ですよね!!
鉄分といえば、貧血予防のイメージが強いと思いますが
日本人女性の20%の方が貧血らしいですよ!
疲れやすいなどの症状も貧血と関係するようですね。
ほうれん草を摂取することで鉄分が補給でき
ビタミンCも含むので美肌効果にも◎
最高ですね。
#ブログ初心者
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#女子力アップ
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#お弁当女子
★秋を感じるコスモスが咲いてました。花言葉は、、、★
こんにちは。
天気が良く、気持ちいい気温だったので
お彼岸で行けなかったお墓参りに行ってきました。
わたしの父はお墓参りに2ヶ月に1、2回程行っていたので
わたしもそれを引き継ぎ、なるべく行くようにしています。
父が病気してから、今まで知らなかった事がちょこちょこ出てきて
小さな親孝行に取り組んでいる
独身アラサー女子MEGです(°ω°)!
お墓参りに行く途中、コスモスが咲いていて
可愛かったのでパシャリ!!
少し風があったので上手く撮れないという
言い訳を付けたいのですが(笑)
ちょうどミツバチが飛んできて
センスがいい人は絶対いい写真撮れただろうなーと思いました。(泣)
お墓参りを終えて、車へ向かう途中
コスモスの花言葉が気になり
すぐにググりました!
コスモスって秋桜と書きますよね。
まずそれだけで可愛い(*´˘`*)
そして花言葉は
調和
謙虚
乙女の真心
ですってー( ◜◡◝ )
女子って感じ〜
しかもコスモスは花の色で花言葉が少し違うようです。
赤
愛情、調和
白
清潔、優美、美麗
ピンク
少女の純潔
黄色
野生の美しさ、自然の美
黒
恋の終わり、恋の思い出、移り変わらぬ想い
なんか、、、花言葉ってすごいですよねー。
ステキ♡
黒のコスモスは見た事がないなー。
見たらすごい悩むかも😂
#ブログ初心者
#お料理ブログ
#女子力アップ
#おしゃれ好き
★干物女子が気になる秋ドラマ2018★
こんにちは。
続々と秋ドラマがスタートしてますね!
家でゴロゴロするのがだいすきな
干物女子なわたしは
毎回ドラマを楽しみに生きてます!(笑)
基本的、朝遅い時間から夜遅くまで仕事なわたしは
夜ふかししちゃいます。
夜ドラマに、バラエティ番組に
テレビ観るのに忙しい(笑)
最近気に入ってるバラエティ番組は
ウチのガヤがすみません
有田哲平の夢から醒めないで
ネタパレ
等をよく観ています♡
イッテQとか観たいんですが
なかなかゴールデンタイムに家に居ないという残念さ。。。
ドラマはしっかり毎週録画するタイプです!!
今季気になってるドラマが
大恋愛
獣になれない私たち
今日から俺は!!
結婚相手は抽選で
など毎日忙しくなりそうです( ¯﹀¯ )♡
中学聖日記はすごく初々しい恋愛で
青春時代を思い出しますね。
男子が若い先生にちょっかい出してたのを
思い出しました。
有村架純ちゃん、ほんと可愛い!!
あのほっぺがいい♡
キョトンとした顔も超可愛い♡♡
こないだ、モニタリングに
ムロさん、本当におもしろい( ◜◡◝ )
本当にいい人そう!
大恋愛
楽しみです( ・ᴗ・ )!
#ブログ初心者
#お料理ブログ
#女子力アップ
#おしゃれ好き
#秋ドラマ2018
★アウトレットでの購入品!コンバースサコッシュバッグ★★
こんばんわ。
最近休みのたびに愛用してるこのバッグ
ブログ見て頂いてわかると思いますが
わたし星柄★がだいすきなんです!
なのでコンバース★もすきなんですが、
コンバース★のスニーカーは細身すぎる事と
ハイカットが可愛いけど、脱ぎ履きしにくい点が
気になってなかなかコンバース★のスニーカーを
欲しくても、実用性ないかもという理由で
遠ざけていました。
でも最近コンバース★のTシャツだったり
バッグをよく見かけてて
欲しいなーと思っていたところ
見つけたんです🤤💗
彼とメンズショップ見てたときに
マネキンが斜め掛けしてて🤤🤤💗
即決しました❣
色は3色ありました。グレー・オリーブ・ブラック
彼がブラックで、わたしがオリーブ。
色も即決しました❣
財布と携帯と車の鍵を入れるのに
ベストサイズです🤤💗
彼は財布と携帯とIQOS入るから
彼も喜んでました。
値段は3250円くらいでした😇
ちゃんと内ポケットもありますので
女子的にはリップも入るし最高🤤🤤
大きめなバッグが嫌いなズボラ女子には
最高のお買い物でした❣❣
AZUL by MOUSSYで購入した
スキニーもかなり気に入ってます😝
おやすみなさい。
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#アウトレット購入品
★噛めば噛むほど味が出るアジの竜田揚げ!!冷凍食品の中で1番スキ★
前回の彼弁当
↓↓
冷凍庫に常備させてるのはこの方👏
昨日ちょっと久しぶりに弁当入れたら
めちゃウマ😍😍
噛めば噛むほど味が出るアジです←
🤤😋🤤😋🤤😋🤤😋
魚料理ってなかなか自分で作れないですよね😔
ズボラなわたしは
まだ魚さばけないです。
でも肉料理ばっかりになるのも嫌だし
魚料理たべたいときもありますよね。
そんな時はこの冷凍食品!!
ほんとに役にたちます♡
お弁当おかずだけでなく
メイン料理にもなるくらい美味しいです❣
アジの大きさは5センチほどで
1パック4個入り←少ないですよね😗
でも食べたらわかる!簡単なやつや!!
(宮川大輔)
自分であんかけを作ると
メイン料理にしても寂しくないですね😋
昨日使ったので
また冷凍庫にストック準備しないと🤤
冷凍食品は必ずスーパーの3割引きSALEの日を
狙います🤗
ズボラ独身なわたしでも
主婦っぽい考えをアピールしたいです(笑)
ぜひアジの竜田揚げ食べてみてください!
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#おしゃれ好き
#彼弁当
★今日の彼弁当 日の丸弁当でも色映え良し◎★
前回の
↓↓
残りをお弁当に入れました!
夜ご飯をお弁当用に取っておくと
超楽!!!
1回チンして冷やせばお弁当箱へ🤘
エビシュウマイは冷凍食品にしちゃいました。
エビシュウマイとアジの竜田揚げだけは
冷凍庫に常備させてます!
ちょっと隙間あいたときやお弁当サボりたい時に
使えるアイテムを常備させとくと
安心ですね👍
あ、枝豆も常備させてますね😇
お弁当に緑ないと茶色いお弁当になっちゃうから。
手羽元の唐揚げは自分でさっと作りました🤘
お弁当には赤・黄・緑を取り入れるよう
なるべく意識しています。
今日は日の丸弁当にしましたが
(自分には週3は日の丸にしてるけど)
梅干しの力ってすごいですよね。
梅干しは殺菌効果が優れています。
食中毒を予防できたり
口臭予防になったり
ピロリ菌を予防したりと
お弁当にはかかせないですね。
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